使用消防管道后厨排烟不畅如何处理？
随着居民生活水平的提高，无论是星级酒店还是一些中低档饭店的生意也都好了，生意好了但随之而来的麻烦也来了：厨房设备中的油烟机、油烟管道排烟不畅，已成为大多后厨人员最苦恼的话题，那么怎么才能解决后厨排烟不畅的问题呢？
设计不合理：因在开业装修时预计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原设计风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。解决方法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，提高排烟量，或更换大风量风机；
西安通风设备之水帘的优势
通风设备中水帘既可采取外墙挂式安装，也可内嵌式安装，可根据厂房的实际情况采取横向、纵向、和中央通风布置。水帘空调故障率低，系统维护十分简便。工作原理：水帘降温换气是特种纸质波纹蜂窝状湿帘、节能风机、水循环系统和控制装置等组成。
系统工作时，利用空气对流原理将室内热气、废气和尘埃通过负压排风机排出去，使室内形成负压，室外空气经过水帘时，水帘上的水分子吸收空气中的热量进而汽化蒸发带走大量潜热，经处理后的凉爽空气进入室内，从而达到降温通风、清新空气之目的性能特点：投资小、运行成本低，节能效果显著，同等车间面积，使用水帘降温换气，投资远低于中央空调及其它空调设备，耗电量仅为中央空调的十分之一。
通风设备使用和维护管理
风机
在风机使用中要注意其声音是否正常，轴承和电机温度是否高，当发现风机声音异常，轴承或电机温度过高时，应停机检查，排除故障。当湿度超过正常值时，应加强对电机绝缘值的测量，防止发生设备损坏、触电等事故。通风机累计动转300小时左右，须检修一次，主要检查通风机管道帆布软接管有否损坏，风机叶轮是否平衡、叶片和机壳有无相碰现象、联轴器中心是否正常、各部螺丝是否坚固。