由于超声波洗碗机不需要电机、水泵，洗涤时不需要高水压、循环水，不需要机构的运动与回转，一切都只以水分子的静悄悄的振动完成，所以机械噪音小，而且节水、省电。
同时可清洗各类瓜果、蔬菜、小龙虾等，广泛应用各种餐饮行业。
洗碗机结构简单、使用寿命长；不需要专用洗涤剂；清洁度高，没有死角。
洗碗机可以提升餐具洗涤的速度，就流水线洗碗机来说，洗涤速度可高达每小时万套以上，人工洗碗是望尘莫及的。洗碗机可减少餐具的破损。人工洗涤造成餐具破损率已经达到很高了，而重新购买餐具的费用也是一笔不可小觑的数目，这些钱省下来足以买一台洗碗机。洗碗机还可以节省人工。如果说时小型餐饮店，人工洗碗最少需要三人洗涤餐具；但是洗碗机却只需要一个人操作即可，洗碗机不仅操作简单，还具备智能化管理的特点。洗碗机可以改善工作环境。一般情况下如果人多就会让环境变得很乱，如果环境不好工作自然也不会很好。提升餐厅质量。洗碗机的使用餐具不再杂乱不堪，一个餐厅整齐划一的提升当然会让客户觉得我们餐厅质量的提升。洗碗机有效利用空间，洗碗机占用空间后就无需很多人工也不需要多个操作台和多余的配备，洗碗机的使用可以合理的规划厨房布局，节省了大量空间。