元杉切丁机的特点：
1.切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，
2. 机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，
3.切刀采用双面刃切削，工作效率高，
4.切割的肉丁规格最*小4mm，最*大30mm。
5.调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的 要 求。
6.采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。
7.单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。
8.本机可适应-5℃至常温肉料正常切割，是肉食品加工中的必备的设备。
诸城元杉工业装备多功能切丁机可加工各种生肉、蔬菜、水果，具有切块、切丝、切条、切片功能。本机操作简单，设计合理，可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的精*确性。鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。整机采用SUS304全不锈钢材质，由刀具、步进推进系统等构成，坚固耐用，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着于机器。
元杉多功能切丁机操作简单，维修方便，适应性强，适合多种蔬菜的切制，在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。{gx}率非常适用于酱菜加工厂，多功能切菜机也是酱菜机械的一种，它还适合于大型食堂、饭店等场所使用是理想的蔬菜加工设备。
