是综合传统的凉皮机优、缺点研制的{zx1}款米面设备是同类产品的佼佼者。与传统机型相比,该机具有以下优点:
全自动凉皮机主轴选用特种钢材并经严格的热处理,使其寿命大大延长。全自动凉皮机主轴加粗、加长并加大电机功率,使产量大大提。全自动凉皮机出口处增加不锈钢托盘使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。全自动凉皮机废除原来的普通轴承采用特种结构轴承虽然增加了成本但提了设备的使用性能消除了噪音,延长了使用寿命。
加热部件采用国际刚面世的{zx1}材料和不锈钢可常用不坏并加热快解决了冬天做凉皮难的问题比其它机型每小时可节省1度电。全自动凉皮机一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法采用仪表恒温控制使工艺变的简单化人人均可操作。全自动凉皮机仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观方便操作。全自动凉皮机主要部件采用铝合金和不锈钢符合国家食品卫生标准、美观耐用。
全自动凉皮机使用本机制作的凉皮厚薄可调能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品.并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择凉拌、热炒均可。
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