斗式提升机将物料从下方垂直提升到上方。物料进入斗中，斗随着链条向上移动，当到达卸料位置时，斗的底部和前壁面跑出链条，物料随着地心作用落入上方的储料仓或装置中。卸载完毕后，斗在上部回到原位，重复整个循环过程。因此，斗式提升机适用于将粉末、颗粒状物料等从下方往上方输送，广泛应用于冶金、化工、建材等行业。
斗式提升机具有输送量大、运输高度高、机构结构简单、噪音小等特点，因此在工业生产中得到了广泛的应用。在建材行业中，斗式提升机主要用于石灰石、石膏、水泥等原材料的输送；在化工行业中，斗式提升机主要用于粉状化工品和化工固体材料的输送和储存，在冶金、煤炭等行业也有广泛应用。同时，斗式提升机还常用于制粉系统、烘干系统、熟料制造系统、发电厂等地方的物料输送。
斗式提升机适用于低处往高处提升，供应物料通过振动台投入料斗后机器自动连续运转向上运送。根据传送量可调节传送速度，并随需选择提升高度，料斗为自行设计制造，所有尺寸均按照实际需要设计制造。