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详细介绍

传统的粉状调味品干燥杀菌多在烘箱中进行,为间歇式生产方式,操作十分麻烦,耗工费时,且易发生污染。我公司所研制的粉状调味品微波干燥杀菌设备,具有可以连续生产、节约劳动力、提高生产效率和产品质量等诸多优点,可用于猪肉粉、牛肉粉、鸡精、海鲜粉、辣椒粉、五香粉等粉状调味品及片状、颗粒状物料调料的干燥与杀菌的生产之中。微波同步干燥与杀菌新技术已在调味品行业中得到广泛应用,并得到一致好评。

微波热效应的快速升温和非热效应的生化作用,增强了杀菌功能。在温度达到70度左右就能完成对霉菌的清除,在温度达到80度时就能有效杀死大肠杆菌等致病菌。在温度达到90度且处理时间过到3分钟以上时,就能大幅度降低菌落总数的含量。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期,对提高产品质量有显著的效果。


粉状调味品杀菌设备技术参数:

型号:kl-40s-6

电源输入: 三相380±10%   50HZ;

输出微波功率: 40KW(功率可调)

频率: 2450MHz±50MHz

设备(长×宽×高): 11000×1400×1800mm

微波泄漏:符合GB10436—89标准≤5mw/cm2

符合GB5226电气安全标准


注:设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎广大用户前来考察、洽谈!


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