东莞万佳机械白菜真空预冷机，让蔬菜从田间采摘后从田间温度40度左右仅用10~25分钟的时间就降到3~4度（水果需要更长时间）
利用抽真空的方式抽走热量，让水果蔬菜来不及老化就停止呼吸进入休眠状态。
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在预冷过程中不但温度降下来了，蔬菜体内的细菌在真空状态下被杀灭，没有了细菌的侵蚀蔬菜保鲜期更长，食用更安全。
在预冷过程中蔬菜体内空蔬处被吸成紧密状，故预冷后的蔬菜口感更好
果蔬真空预冷机
在预冷过程中形成的真这薄膜效应修补了蔬菜采摘过程中造成的轻微损伤，蔬菜卖相更好。
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万佳机械真空预冷机的特点：
1.节能环保：所有制冷机组及其配件采用国内外知名品牌，确保品质的同时达到节能环保之目的。
2.高度精准：配备精密式数显温度、湿度控制器，精确控制真空度及湿度。
3.安全稳定：电气部分采用著名品牌产品，保证机器工作稳定寿命长久，操作安全。
4.操作简单：可视化的触摸屏，操作简易便捷。
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