槽式翻抛机工作幅宽以3-12米居多。6米以下宽度的槽式轨道翻抛机，如果是整体直线翻抛，强烈建议安装翻抛滚筒液压升降设备这样可以避免因为物料湿度大时无法翻抛造成的设备脱轨，从源头上消除因为物料较湿而造成的设备故障，杜绝因为设备脱轨造成的严重人员伤亡事故的发生。一般来说,4米以上的翻抛设备，除链板式翻抛机外，不再采取整体直线模式翻抛，一般是前进1~2米，横向翻抛，然后再前进1~2米，再横向翻抛，如此重复。这样就大大减少了整体前进的阻力和发酵槽的承重力，就不再使用液压升降设备了。适合槽式翻抛机的发酵槽一般料层高度0.8-2.0米。
翻抛机可在在发酵槽轨道上行走，边走边对物料进行翻抛、破碎和混合，促使物料快速发酵、升温，使料层内部的水分能够快速蒸发散失。翻抛机应能实现快速空驶移动，具有遥控自动控制作业功能。移行机可将翻抛机从一个发酵槽移到另一个发酵槽轮流作业，提高设备利用率，实践证明，效果很好，缺点是脱水较慢，适合比较干的物料的发酵。