自动售货机从科学角度来分析操作顺序：
①用户将货币投入投币口，货币识别器对所投货币进行识别;
②控制器根据金额将商品可售卖信息通过选货按键指示灯提供给用户，由用户自主选择欲购买的商品;
③按下用户选择商品所对应的按键，控制器接收到按键所传递过来的信息，驱动相应部件，售出用户选择的商品到达取物口;
④如果还有足够的余额，则可继续购买。在15秒之内，自动售货机将自动找出零币或用户旋转退币旋钮，退出零币。
⑤从退币口取出零币完成此次交易。
自助售货机就是购买者通过投入货币或涮IC卡，机器自动销售饮料、食品等商品的智能化设备。自动售货机一般设置于无商店的办公场所、剧场、车站、娱乐场所、旅游景点等人量密集的地方，它具有购买简便、迅速、24小时全天候营业、以极小空间在消费者可能产生需求的任何地方设置等特点。无人自动售货机作为一种必须的机器便应运而生了。
自动售货机的真正普及是在第二次世界大战以后。20世纪50年，“喷水型果汁自动售货机”大受欢迎，果汁被注入在纸杯里出售。后来，由于美国的饮料大公司进入日本市场，1962年，出现了以自动售货机为主体的流通领域的革命。1967年，100日元单位以下的货币全部改为硬币，从而促进了自动售货机产业的发展。1960年zhi币兑换机出现在银行柜台。
