大官贡米的由来：明末清初，在黑龙江省大庆市大同区双榆乡这块沃土上，一个蒙古族 青年鲍明春与一个汉族姑娘相爱了，{zh1}两个人成了亲。 由于姑娘不适应蒙人食肉喝奶的习惯，于是小伙子便在草原上开垦出 一块荒地，种上了五谷，其中产出的金黄的小米，色黄味香。 一日，朝廷一官员巡访路过此地吃了这里的小米，大开胃口，便欣然 带了一点回去给皇上享用。没想到，却得到皇上的赞赏。 于是这里的小米便成了朝廷的贡品，青年鲍明春也因种出了贡米，当 上了大官。由此这里的小米被称为大官贡米，这个地方也因此被称为 大官屯。该小米采用传统品种，依据天然地理优势，沙壤土耕作，不 施化肥，保持天然品质。据食品部门检测，该地小米蛋白质含量为 59%，脂肪含量为3.4%，淀粉含量73.87%，维生素B ，钙、铁、锌、磷、硒、等微量元素含量也比较高，不单营养丰富， 还有美容，润肤，健胃之功效，可以养肾气，利小便，除脾胃中热， 实为人们主食之佳品。
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