白菜净菜加工成套设备/诸城市利杰机械

净菜 是 指 新 鲜 蔬 菜 经 过 分级、整理 挑选 、清洗 、切分 、保鲜和包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品 。消费者购买后不需要再作进一步的处理 ,即可直接烹调食用 。 工艺流程如下 : 分级挑选 →清洗 →整理 →切分→保鲜 →脱水 →灭菌 →包装 →冷藏 根据生产流程净菜的生产线可分为 6 个部分 : 分级挑选部分 ,清洗部分 ,整理切分部分 ,保鲜部分 ,脱水灭菌部分 ,包装冷藏部分 。 具体设备组成为 :浸泡池 、鼓风式清洗机 、喷淋池 、砂棒过滤器、切割器 、离心脱水机 、紫外线灭菌器 、真空包装机 、冷藏室 。