福建重庆小面品质，{dy}步应该是怎么将海椒加工成海椒面，先把去蒂的干海椒放入锅内翻炒，火不能大了，还可以倒点油，但是锅铲不能连续，防止单个炒糊，当色彩发红发亮就行了，然后置于钟钵内捣碎。(假定嫌这一步费事，还可以用微波炉加热，调度至一类烧烤加热2分钟即可，家里如有事物拌和机也可以打碎，对比方 便，太味道仍是要差点)留神：一定不要捣得过于细碎变成粉末状，大多数对比碎而小有些还坚持小指甲这么大小就行了，然后放入容器湔油。。
重庆小面优势：
一、重庆小面http://www.mala123.com，【大商场，高回报】中投参谋《2010～2015年中国餐饮业出资剖析及远景猜测陈述》推断，2018年中国餐饮商场零售额将到达7万亿元，2020年将到达10万亿元；
二、【营建支撑】：总部供给全方位的营建支撑，从商圈调查，开店可行性证明，到选址、装饰规划、开业推广策划等；
三、咱们具有1100平米的现代化专业训练基地，集学习训练和文娱休闲为一体（带机麻室），在同行中绝无仅有。
重庆小面做法：
1、预备面条，面条在市场上处处都有卖的，咱们通常吃的都是水面，带碱那种，宽的细的依据自个的喜好定。但宽面汤不能太多，不然滋味就不够了；
2、辣椒粉加少数盐放入碗里，18615623180重庆小面；
3、在调料碗中参加两勺面汤，家里如果有骨头汤是{zj0}了。