设备特性:
冻结的水产肉类食品不结块,细胞膜不破坏,保持鲜活质量,质量高于常规出口冷冻品标准。
低温快速微冻技术微冻液为{ctr}物质制成,本身极具杀菌作用,设备与食品接触部份皆为食品级不锈钢,符合出口食品卫生标准。
设备占地面积小,节省HACCP车间建筑面积的投资费用。
可以根据被冻食品的品种随时调节温度。
节能、低噪音:冻结1吨水产肉类食品耗电120度,比速冻节省电费60%,而且属低噪音设备。
本机壳体内采用PEF做保温层,隔热效果好,外形美观。
设备自动化,减少人工和操作简易化,保证设备运转的可靠性。
安装使用简便:本机置于平整的混凝土地即可使用,不需要订做保温地坪,且本机使用操作简单方便。
新型移动货柜式冷冻生产机组,可随时机动性移往产地就地加工,保鲜时效更上一层。