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北京美食居餐饮特色培训学校
联系人:王老师
电话:010-89350939
地址:北京市房山区良乡行宫隆曦园B区
学会后付费 电话:13691265881 学费优惠价1000元,包教包会,包吃包住,外地不方便来北京学习的客户,我们准备了光盘可邮寄或函授。
北京美食居餐饮培训是一家系统培训兰州牛肉拉面全套技术的专业机构,是应全国乃至国外对牛肉面专业人才的迫切需求,希望能招聘到掌握全套兰州牛肉拉面技术的师傅,但是近年来,由于社会各烹饪技术学校缺乏兰州牛肉拉面核心技术,都把拉面技术当成烹饪技术学校的一个附带培训工种,急功近利、急于求成,缺乏核心技术、只教了学生兰州牛肉拉面中最简单的环节——拉面部分内容,没有进行系统的培训,使之走向社会不能独当一面,严重的影响了兰州牛肉拉面声誉。为了改变目前这种现况,把中国三大中式快餐之一的兰州牛肉面这种享誉全国乃至世界的美食烹饪技术真正的传受给欲从事这个行业的有识志士,我们开办了兰州牛肉面专业技术培训,面向全国招生,我们与学员签订培训协议书,并承诺学不会全额退款,提供终身技术咨询服务。
我们特聘马穆萨师傅和苏阿里师傅专业系统的培训兰州牛肉拉面系列品种,5-10天学会,(学校学习5-10天、面馆实习10-30天也可根据自愿原则选择实习或不实习),为保证教学质量,采取宽进严出的教学方式,考试合格以后发放全国通用的《兰州牛肉拉面专业技术资格证书》。
培训内容为:兰州牛肉拉面烹饪过程中最为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及配方,和面以及蓬灰及新型绿色拉面剂的使用,炸制辣椒油。兰州牛肉拉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、西北凉面、西北炒面、西北拌面、西北炒面片、西北卤面、西北臊子面、炸酱面等面条拉制技术及烹饪技术。免费赠送四十种小菜的制作技术。
实习就业保障:为给学员提供有效的实习和就业保障,北京美食居牛肉拉面专业技术培训中心创办了学员实习基地——美食居学员实习店、免费在多家餐饮人才网站发布学员详细联系资料,为学员提供更广阔的就业空间,{bfb}包分配工作。学员学会自己开店本中心可派资深老师上门做技术扶持及经营策划,常年提供技术支持。
我们培训了数百名合格的拉面师,并在全国有近90%学员成功开店,为兰州牛肉拉面的健康发展做出了突出贡献。
地址:北京市房山区良乡北关北站